IRV49213 Teknikk og industriell produksjon 2 (Vår 2014)

Emnet er tilknyttet følgende studieprogram

Obligatorisk emne i Teknikk og industriell produksjon, videreutdanning (30 studiepoeng), med utgangspunkt i Kompetanse for kvalitet - Strategi for etter- og videreutdanning.

Undervisningssemester

2. semester (vår).

Studentens læringsutbytte etter bestått emne

KUNNSKAP
Studenten

• har kunnskap om og kan oppdatere sin kunnskap om enhetsoperasjoner og prosesser knyttet mot prosessindustrien
• har kunnskap om grunnstoffer, det periodiske system og grunnleggende oppbygging av kjemiske forbindelser
• har kunnskap om grunnleggende kjemiske egenskaper knyttet til utvalgte reaksjoner, løsninger, faselikevekter og redoksreaksjoner.
• har kunnskap om reguleringsteknikk og stabilitetsbegrepet
• har kunnskap om produksjonsutvikling med fokus på Lean-produksjon

FERDIGHETER
Studenten

• kan planlegge, gjennomføre og vurdere undervisning i teknikk og industriell produksjon forankret i forskning, teori og praksis
• kan reflektere og gjøre rede for hvordan kjemiske forbindelser og egenskaper virker inn på bruk, gjenbruk og oppbevaring av råstoffer og materialer
• vite om endringer og kunne oppdatere seg på utvikling innen fagfeltet i industrien
• kan videreformidle faglig kunnskap
• kan anvende kjemisk kunnskap innen undervisning i aktuelle fagområder innenfor kjemiprosess
• kan anvende kjemisk kunnskap til å analysere og vurdere problemstillinger innenfor kjemiprosess
• kan anvende relevante metoder i avgrensede prosjekt
• forstår grunnleggende reguleringstekniske begreper
• kan vurdere stabilitetsproblemer i et regulerinssystem
• foreslår reguleringsstruktur for en enhetsoperasjon
• kan beskrive hvordan en regulator kan realiseres i en PLS

GENERELL KOMPETANSE
Studenten

• kan bidra aktivt til problemløsning og nytenking knyttet til produksjonsutvikling
• kan utvise selvstendighet og evne til analyse av og refleksjon over egen undervisningspraksis innen teknikk og industriell produksjon og ta i bruk ny kunnskap
• kan bidra til faglig og fagdidaktisk utvikling basert på relevant faglitteratur og forskning innenfor teknikk og industriell produksjon
• kan anvende sin kjemiske kunnskap til å fremme forsvarlige arbeidsrutiner innenfor kjemiprosess
• kan utvikle analytiske evner og ta i bruk ny kunnskap
• har kunnskap om ulike stabilitetsbegreper
• har kunnskap om P, PI og PID regulatorer
• har kunnskap om simuleringer og hvordan dette kan brukes til å dimensjonere et regulerignssystem
• kjenner til vanlige reguleringstekniske problemer, og hvordan disse vanligvis løses

Innhold

Emnet legger til rette for at lærerens undervisningserfaring og -kompetanse skal være et utgangspunkt for å tilegne seg og videreutvikle kunnskaper, ferdigheter og generell kompetanse som er nødvendig for å bli en dyktig lærer i teknikk og industriell produksjon.

Emnet har følgende innhold:

• Kjemi
• Prosess og kjemiteknikk
• Regulering og styringsteknikk
• Lean, slank produksjon

Undervisnings- og læringsformer

Emnet går over ett semester med tre fellessamlinger av til sammen 7 dager (2+2+3). På samlingene gjennomføres forelesninger, bedriftsbesøk, øvinger/case og diskusjoner.

Studentene må selv organisere seg i grupper for å gjennomføre felles studiearbeid mellom samlingene. Det forutsettes aktiv studentmedvirkning.

Høgskolens læringsplattform (Fronter) benyttes, og det gis opplæring i bruk av plattformen.

Praksis

Gjennomføre en undervisningstime i et av emnets temaer ved eget arbeidssted, alternativt ved høgskolen.

Arbeidskrav - vilkår for å avlegge eksamen

1) Det skal skrives to refleksjonsnotat (omfang ca. 2 sider tekst pr notat), hvorav ett av notatene må være godkjent av faglærer.

2) Det skal leveres to oppgavebesvarelser (omfang ca. 5 - 15 sider avhengig av oppgaveteksten), hvorav en av oppgavene må være godkjent av faglærer.

Arbeidskravene må være godkjente senest tre uker før eksamen for at studentene kan fremstille seg til eksamen.

Eksamen

Emnet har to deleksamener:

Deleksamen 1:
Individuell innlevering av et undervisningsopplegg i et valgt tema som er godkjent av faglærer. Innlevering 14 dager før muntlig eksamen. Omfang 8-10 sider.
Deleksamen 1 teller 50 %.

Deleksamen 2:
Individuell muntlig vurdering på ca. 20 minutter hvor studenten kan høres i deleksamen 1 og eksamineres i emnets læringsutbytte, som er beskrevet i emnebeskrivelsen.
Deleksamen 2 teller 50 %.

Det gis en samlet karakter i emnet. Begge deleksamener må være bestått for å få endelig karakter og uttelling i form av studiepoeng. Begge deleksamener sensureres av ekstern og intern sensor. Det brukes gradert karakterskala fra A – F.

Ved ikke bestått eller forbedring av karakter i emnet, må begge deleksamener avlegges på nytt.

Evaluering av emnet

For at høgskolen skal kunne tilby en aktuell og relevant utdanning av høy kvalitet, er det nødvendig med tilbakemeldinger fra studentene. Ved slutten av hvert semester skal studentene evaluere studiet på skjema fra SKUT. I tillegg vil Utdanningsdirektoratet gjennomføre sine egne deltakerundersøkelser.

Litteratur

Litteraturlista er sist oppdatert 22. januar 2013. Det tas forbehold om endringer før studiestart.

- Arnvid S. Roald. Kjemiteknikk I (siste utgave)

- Arnvid S. Roald. Kjemiteknikk II (siste utgave)

- Cengel, Turner and Cimbala. Thermal-Fluid Science, McGraw-Hill, 3. ed., 2008 (eller siste utgave)

- Hellsten og Mørstedt. Energi- og kjemitekniske formler og tabeller

- Haugen, Finn. Regulering av Dynamiske systemer bind 1, Tapir Akademiske Forlag,

- Haugen, Finn. Praktisk reguleringsteknikk, Tapir Akademiske Forlag, 2003

- Wig, Bjarne Berg. 1996. Kvalitetsforbedring som håndverk. 2. utg. Norsk forening for kvalitet.

 - Deming, W. Out of the crisis. 1. utg. Cambridge Mass.: MIT Press, 2000

 - McMurry, J.E. and Fay, R.C. Chemistry, Pearson Prentice Hall (siste utgave)

- Grønneberg, Truls med flere, Kjemien Stemmer, Kjemi 1 Grunnbok, Cappelen

- Grønneberg, Truls med flere, Kjemien Stemmer, Kjemi 2 Grunnbok, Cappelen

- Forelesningsnotater og utlevert litteratur

Utdanningsdirektoratet www.udir.no:

Læreplan i felles programfag i VG1 teknikk og industriell produksjon

Programområde for kjemiprosess læreplan i felles programfag VG2

Læreplan i kjemiprosessfaget VG3/opplæring i bedrift

 

E-post fagansvarlig: ole.k.forrisdahl@hiof.no